Las clases tienen lugar todos los lunes de 13:30 a 15.30hs en instalaciones del CIC (Moreno y Cepeda). Se invita a todos los interesados en aprender a realizar preparaciones saladas y dulces aptas para celíacos. Además de las recetas, se comparte información sobre celiaquía, se hace entrega de folletería y se brinda asesoramiento nutricional. Caber recordar que no es necesario inscribirse previamente para participar del taller, el cual es libre y gratuito. Organiza la Dirección de Salud del Gobierno de la Ciudad de Chajarí.