Cultura 09 septiembre 2024

Este domingo se realiza la Feria gastronómica "Sabores de Chajarí"
El evento es organizado por el Gobierno de Chajarí. Se llevará a cabo en calle Urquiza, de 15:30 a 22:00 hs.

Esta Feria Gastronómica tendrá lugar en la calle céntrica de nuestra ciudad, en las dos cuadras comprendidas entre las calles Pablo Stampa y 3 de Febrero. Allí estarán ubicados diferentes stands gastronómicos de emprendedores locales, con degustaciones a precios económicos. También habrá un puesto de "La Vouchera" para que los vecinos puedan acceder a promociones y descuentos para poder usar en cualquiera de los stands. Además se realizarán diferentes talleres, concursos, y presentaciones de números artísticos.
A las 15:30 horas tendrá lugar un Taller de panificación a cargo de Marcelo Acosta, y a las 16:30 horas se dictará un Taller sobre la Historia Gastronómica de Chajarí, con el Antropólogo Luis Capeletti. Para participar de estos talleres es necesario inscribirse al 3456 622047. Luego, a las 17 horas se llevará a cabo el Concurso del "Mejor Sándwich". El creador del sándwich ganador recibirá el premio Diego Schattenhofer (chef chajariense premiado con la Estrella Michelin 2024), y la suma de 50 mil pesos otorgados por FEHGRA. A las 17:30 horas se musicalizará la jornada con la presentación del DJ Juanchi Rojas.
Seguidamente, a las 18 horas se brindará un Taller de Bromatología, a cargo de la Directora de de Ambiente y Saneamiento Urbano Griselda Quintana, para el cual también se deben inscribir al celular 3456 622047; y para las 18:20 horas se estará compitiendo con una Carrera de mozos. A partir de las 19 horas dará inicio el concurso de "Plato típico de Chajarí" entre los emprendedores gastronómicos finalistas. El equipo ganador será acreedor de la suma de 300 mil pesos otorgados por el Municipio de Chajarí y un horno pizzero cedido por FEHGRA. Asimismo, los ganadores pasarán a representar a Chajarí en eventos provinciales y nacionales, fomentando así la oferta gastronómica de nuestra ciudad para los turistas.
Luego, a las 19:30 horas, comenzarán las presentaciones artísticas con la actuación de alumnos de la escuela "La Clave" de Sofia Solimano, seguida por el ensamble vocal "Sinergia" perteneciente a Tecnicolor Estudio, dirigidos por Camila López. Finalmente, a las 21:15 horas se presentará al ganador del plato típico de nuestra ciudad.

(Imagen ilustrativa)

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