La primera propuesta recibida corresponde a Malvina Benítez, con domicilio en nuestra ciudad de Chajarí, con su emprendimiento Bastiori Comidas Ricas, con el cual se dedica hace tres años al servicio de catering para eventos, ofreciendo llevar este servicio a la proveeduria del Balneario Camping de esta ciudad, brindando desayuno, almuerzo y cena, y también servicio de kiosco, con venta de golosinas, cigarrillos, galletitas, bebidas frías, agua caliente para el mate, etc. Esta propuesta ofrece un horario de apertura de 9 am a 22 pm, con organización cada 15 días de evento con barra de tragos y música.
La segunda pertenece a María Mercedes Confalonieri, también con domicilio en Chajarí, quien tuvo a cargo el servicio en los últimos dos años. Ofrece tres personas a cargo, con horario de atención de todos los días de 7am a 1am, con venta de comidas rápidas, todo para llevar. Tortas fritas, pastas caseras, bebidas frías, hielo, helados, productos de kiosco, y todo para la higiene personal. Pañales, productos de limpieza, artículos de pesca, verduras, productos secos, huevos, leña y carbón, entre otros. Ofrece un canon de $82.000 por mes de diciembre a febrero, además la oferta de un canon a convenir entre ambas partes para los meses de marzo y abril.
Este llamado se llevó a cabo a través del Decreto Nº 1042 del Departamento Ejecutivo Municipal, que en su artículo 1°, indica efectuar una convocatoria a potenciales oferentes interesados en llevar adelante la explotación unificada de las dependencias comerciales existentes: proveeduría – artículos regionales – y otras actividades recreativas, dentro del predio del Camping Ciudad de Chajarí, determinando que para ello se deberán tener en cuenta las siguientes exigencias mínimas.
Entre ellas, se indica que el canon mínimo por mes será de $47.000 y que el oferente deberá contar con cantidad y nómina de personas que se afectarán a la explotación del servicio; los horarios de atención deberán ser, como mínimo, de 8 a 23 horas, todos los días; y tanto el edificio como la zona aledaña, deberán estar en perfectas condiciones de higiene y limpieza. Además, el interesado deberán presentar una descripción pormenorizada de los productos que ofrecerá y de los servicios que prestará específicamente. Los oferentes deberán acreditar solvencia comercial, pudiendo presentar recomendaciones o avales comerciales del Centro de Actividades Económicas y/o instituciones comerciales y antecedentes en el rubro.
En su artículo 2, dicho Decreto hace hincapié en que los artículos que se venderán en dicha proveeduría deberán respetar precios promedio existentes en el mercado local, no pudiendo sobrevaluar productos por distancia u otras razones.
Por otro lado, en el artículo 6 del Decreto se menciona que se adjudicará a la oferta que el Municipio crea más conveniente y luego se elevará al HCD para que autorice a contratar en forma directa, por el periodo correspondiente al mes de diciembre de 2023, desde la fecha de adjudicación de la concesión, y los meses de enero y febrero de 2024. Los meses desde marzo hasta noviembre, previo acuerdo entre partes, se continuará con la prestación de los servicios adjudicados, sin costo alguno de canon para el adjudicatario.
Finalmente, en el artículo 7 se establece que la adjudicación se realizará por el término de un año, pudiendo prorrogarse el convenio de explotación por el mismo plazo de la adjudicación originaria, reajustando los valores del canon al nuevo año de explotación.